Vīriešu dzīvesveids

Labākie kokteiļu bāri Londonā un ko tajos pasūtīt

Kad runa ir par labāko kokteiļbāru atrašanu, Londona ir pilna ar kustībām un kratītājiem, kurus nedrīkst palaist garām.

No vecās skolas tiki bāriem, kuros pasniedz retro klasiku ar glazētas ķiršiem un papīru lietussargi līdz jaunā viļņa dzeršanas vietām, kurās strādā miksologi, piedāvājot zinātniskas formulas, galvaspilsētā ir viss.



Šeit mēs apkopojam labākos iereibušajā biznesā, un tie visi ir izmēģināti un pārbaudīti. Jūs varat pateikties mums bārā.

Soho rezidence

Vispiemērotākais: augstvērtīga garša

Stils: Viens no Vestendas vēsturiskākajiem apskates objektiem, gadsimtu vecā Roundhouse ēka, kurā savulaik viesojās blūza izpildītāji no visas pasaules, nesen bija labāk pazīstama kā The O Bar. Tas ir līdz brīdim, kad 1 miljonu mārciņu vērtais restaurācijas projekts to pārveidoja par Soho Residence — plašu trīsstāvu norises vietu ar botānisku kokteiļu bāru, dekadentu džina salonu un vēlu nakts pagraba klubu. Ņemot vērā, ka to vada komanda aiz blakus esošā Freedom Bar, viena lieta ir garantēta: jūs jutīsities kā miljons dolāru, dzerot šeit (nu, līdz rītam, tas ir.)

Dzēriens: Sāciet savu nakti pirmajā stāvā, izbaudot kādu no tiem džins izdomājumi (Soho Residence piedāvā dažus no labākajiem pasaulē), pēc tam nakts gaitā virzieties pa stāviem un ēdienkarti.

83-85 Wardour Street, W1D 6QE
sohoresidence.co.uk



  Soho rezidence

Seksīga zivs

Vispiemērotākais: randiņu vakaram

Stils: Priecīgas lupatas ir gatavas, bārs pie Sexy Fish — greznā jūras velšu vieta Meifērā, ko piedāvā Scott’s, J Sheekey, The Ivy u.c. īpašnieki. — ir vieta, kur tu ģērbies. Bārs pretendē uz pasaulē lielāko kolekciju Japāņu viskijs , piedāvājot ne mazāk kā 400 pudeles. Protams, tie filtrējas kokteiļos, kas ir apzīmēti ar zivi, krabi vai haizivi, lai apzīmētu dzēriena stiprumu, un pēdējam ir “kodums, ko jūs, iespējams, neredzēsit un var palikt bez kājām.” Ir arī kokteilis ar ēdamo. dimanti. Jo kāpēc pie velna ne?



Dzēriens: The Rocky Road Old Fashioned, tostarp sviesta viskijs, biskvilāts un šokolādes rūgti.
Bērklija laukuma māja, Bērklija laukums, W1J 6BR
sexyfish.com

  Seksīga zivs

Ketnera

Vispiemērotākais: sestdienas pēcpusdiena

Stils: Nesen Soho House pēc nežēlīgās atjaunošanas darbu atsākusi Kettner's — Londonas iestāde, kas atrodas sarakstā iekļautā Džordžijas laikmeta savrupnamā — ir atgriezusies, lielāka un labāka nekā jebkad agrāk. Numurā ir 33 guļamistabas viesnīca , elegants franču restorāns un divi kokteiļu bāri, tā ir daļa no jaunas daudzpusīgas norises vietas, kas piedāvā visu ērti zem viena jumta. Pastāstiet tikai saviem labākajiem draugiem, taču laimīgā stunda, kas tiek pasniegta katru dienu no pulksten 17 līdz 20, neapšaubāmi ir Londonas vislabāk glabātais noslēpums. Sagaidiet 5 sterliņu mārciņu glāzes Picpoul de Pinet (brīnišķīgi baltvīna) un Campari gāzētos dzērienus, kā arī Crement de Limoux un St Germain spritzes flautas par 8 £ — tā ir zagšana.

Dzēriens: Šampanieša kokteiļi ir zvaigžņu izvēle. Izmēģiniet garšīgo šampanieti Martini , reibinošs Grand Marnier, Ruinart Rose un klementīna un greipfrūtu sulu maisījums vai aktuālais Sparkling Sazerac, Woodford Rye, Dubbonet, Ruinart un Peychaud’s Bitters maisījums.

29 Romilly Street, W1D 5HP
kettnerstownhouse.com

  ķēde's

Zetter Townhouse

Vispiemērotākais: nedēļas vidū

Stils: Zetter Townhouse Klerkenvelā, kas ir piepildīta ar visdažādākajām dīvainībām un kurioziem, ir lieliska vieta pēc vakariņām. Labākās sēdvietas mājā ir tās, kas atrodas blakus plaisājošajam kamīnam. To ir izstrādājusi slavena Russell Sage Studio, kas ne mazāk aprīkoja arī ar pasaulslaveno Savoju, un tā ir mierīga, atpūtas telpas iedvesmota lieta.

Kokteiļu saraksts ir brīnišķīgs kūrējums vai tinktūras, rūgti, aromātiskie un sirsnīgie dzērieni, kā arī dzērienu klāsts tiem, kas valkā braukšanas apavi Tās arī nav pēcpārdomas: bezalkoholiskais šprice ar sakņu, gumiju un ķērpju rūgtumu noteikti padara nakti vagonā garšīgāku.

Dzert: Peonija Martini ir populāra — džins, peoniju vermuts un marinēti greipfrūti, tāpat kā Flintlock, unikāls džina, šaujampulvera tinktūras, pienenes un dadzis rūgtuma un Fernet maisījums.

49-50 Sv. Jāņa laukumā, EC1V 4JJ
thezettertownhouse.com/clerkenwell

  Zetter Townhouse

Sky Under

Vispiemērotākais: Saules viļņiem pēc darba

Stils: Sky Garden atrodas Walkie Talkie ēkas 35. stāvā un paceļas 155 metrus virs Fenchurch Street. galamērķis bārs Sky Pod. Blakus ir izcili cilvēki, kas vēro laktas, un laiks doties naktī no trešdienas uz sestdienu, lai klausītos dzīvo mūziku.

Neaizmirstiet izskatīties spilgts — tas ir gudrs, tērps, lai gan ar atpogātām apkaklēm un saites atslābināts. Lai gan jums nav atļauts ienest alkoholu ārpus telpām, skats ir pietiekami iespaidīgs no aiz stikla, tāpēc paņemiet ķeblīti un izbaudiet dažas no labākajām galvaspilsētas vietām.

Dzert: The Sweet Temptation, ziemu sasildošs Hennessy Fine, Disarrono, kanēļa sīrupa, šokolādes un smilšu kūkas eksplozija. Pēc tam pasūtiet desertu.

20 Fenchurch Street, EC3M 8AF
skygarden.london/sky-pod-bar

  Sky Under

Amerikāņu bārs

Vispiemērotākais: pēc veikala pit-stop

Stils: The Savoy amerikāņu bārs, kas nodēvēts par “ilgāk saglabājušos kokteiļbāru Londonā” — tas krata un maisa savus pirmos dzērienus tālajā 1893. gadā, ir pilsētas slidenākā vieta, kur tradicionālā vidē var baudīt vecās skolas klasiku. Bārā tiek pasniegti leģendāri senlaicīgi izstrādājumi uz dzīvā amerikāņu džeza fona, un kokteiļi ir izpalīdzīgi, izmantojot degustācijas grafiku, kurā, piemēram, dzēriena ilgums un gaišais un tumšais, atvieglo izvēli. Interesanti, ka jaunāko ēdienkartes atkārtojumu iedvesmojuši A saraksta portreti, kas ieskauj dzērājus no visām pusēm. Ko jūs iegūstat, ja krustojat Deividu Boviju un Elizabeti Teilori? Pirmie iespaidi: sajaukums ar džins , yuzu vīns, baltie pipari, St Germain, šampanietis un jasmīna eļļa — dzēriens, kas atspoguļo viņu pirmo tikšanos Beverlihilsā 1975. gadā.

Dzert: Leģendārais Moonwalk (vintage Grand Marnier, Don Perignon, cukura kubs, greipfrūtu sviests, apelsīnu ziedu ūdens), ko pēc viņa milzu lēciena cilvēces labā baudīja neviens cits kā pats Nīls Ārmstrongs.

Savoy, Strand, WC2R 0EZ
thesavoylondon.com

  Amerikāņu bārs

Foga kunga rezidence

Vispiemērotākais: dzimšanas dienas balva

Stils: Iedvesmojoties no Phileas J Fogg pasaules rikšošanas piedzīvojumiem, šī veco zēnu kluba iedvesmotā dzeršanas vieta atrodas aiz nemarķētas rindu mājas pie Bērklija laukuma, un durvju priekšā ir tikai vīrs bļodas cepurē, kas liecina par kaut ko no ekscentriskām. iekšā. Tajā atrodas rotaļu laukums pieaugušajiem — īpaši jauni toffs un Made in Chelsea veidi — ar bāru, kas piedāvā ne mazāk kā 80 kokteiļus, pa vienam atzīmējot katru Fileasa dienu ārzemēs. Labākais no tiem ietver Upon Kiuoni the Elephant, uz džina bāzes 180 £ dalītu dzērienu sešiem cilvēkiem, un Bitterly British Bailout, kas joprojām nav lēts — 18 £ par vienu, bet ir patīkami spēcīgs ar viskijs un siltums ar apelsīnu un mandarīnu rūgtumu.

Dzert: Lai iegūtu kaut ko citu, sestdienas vai svētdienas pēcpusdienās izmēģiniet Tipsy tēju ar Viktorijas laikmeta iedvesmotām sviestmaizēm un kūkām, kas tiek pasniegtas kopā ar jūsu izvēlētiem kokteiļiem (vai šampanieti). Savdabīgākie gardumi ārpilsētas iedzīvotāju apmeklējumam un lieliski Instagram lopbarība

15 Bruton Lane, W1J 6JD
mr-foggs.com/mr-foggs-residence/

  Fogsa kungs

Termini bārs

Vispiemērotākais: svētdienas brīvdienām

Stils: Dzērienu impresārijs Tonijs Koniljaro, kas nodēvēts par 'vienu no miksoloģijas labākajiem plakātiem', lieliski izjauc robežas starp alkoholu, zinātni un gastronomiju. Viņa Soho vieta, Bar Termini, ienes šīs burvības garšu Londonas centrā, koncentrējoties uz kafija dienā un kokteiļus naktī. Klasiskie itāļu kokteiļi, piemēram, Negroni, ir lēti par šīm detaļām tikai par 7 £, savukārt izgudrojošāki izstrādājumi par 11 £ — nāve Venēcijā (Campari, greipfrūtu rūgtumi, prosecco) un Spritz Termini (džins, rabarberu kokteiļi, Aperol, prosecco). .

Dzert: Marsala Martini (džins, marsala dolce, sausais vermuts, mandeļu sviests).

7 Old Compton Street, W1D 5JE
bar-termini.com

  Termini bārs

68 un Bostona

Vispiemērotākais: vēsumam pēc darba stundām

Stils: Agrāk Soho nevarēja doties uz kokteiļbāriem, līdz vēlās nakts vietas tika aizstātas ar visu dienu atvērtiem restorāniem. Par laimi, daži no vecajiem klasiķiem ir devuši jaunu elpu, vienlaikus paliekot uzticīgi savām saknēm. Dodieties uz 68 un Bostonu pa Greek Street, kas agrāk bija pazīstama kā Zaļā neļķe. Pirmajā stāvā ir plašs vīna bārs, kas paredzēts gudriem enofīliem, kuri vēlas izgriezt glāzes ar kaut ko interesantu un ekonomisku (lielākā daļa pudeļu maksā 20 £ par pop). Otrais, pa labi no ieejas, ir grezns kokteiļbārs, kurā ir zems, glaimojošs apgaismojums, tumši cietkoksnes materiāli un plīša polsterējums. Tas ir atvērts līdz plkst. 2:00 arī piektdienās un sestdienās, padarot šo par jūsu jauno iecienītāko Hangout sesiju pēc darba laika.

Dzert: Nāciet pēc tādām klasikām kā tekila -y margaritas, bet paliek pie izgudrojuma house pours klāsta. King Square Blossom sajauc džinu un plūmju vīnu ar vermutu un Peychaud’s Bitters, lai radītu iespaidīgu dzēruma efektu; savukārt Hemingveja apvērsums ir grezns Belvedere, Veuve Cliquot un crème de peche dzēriens — nekautrējieties, kamēr neesat to izmēģinājis.

Grieķu iela 5, W1D 4DD
68andboston.com

  68 un Bostona